22 Joulukuu 2025
5 dl vettä 5 dl omenamehua 1 pussi (250 g) kuivattuja sekahedelmiä (käytin Seebergerin kuivattuja hedelmiä (200 g pussi), jossa on omenaa, aprikoosia, päärynää, persikkaa, ananasta ja luumua sekä täydensin sitä muutamalla kuivatulla luumulla, jotta määrä tuli täyteen) 0,5 dl sokeria tai vähemmän, jos mehu on makeaa 0,5 tl kanelia 1 tl vaniljasokeria 2 rkl perunajauhoja + tilkka vettä Paloittele sekahedelmät tarvittaessa pienemmiksi paloiksi. Laita kattilaan vesi, mehu, hedelmät ja sokeri. Keitä 10 min. Sekoita perunajauho pieneen määrään vettä. Lisää seos kattilaan ohuena nauhana samalla sekoittaen.
Soppasirkus on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 13 Helmikuuta 2025 lähtien