Parhaat Ruokablogit

sauvajyvänen

Hanhikastike ja hanhiliemi koivista

15 Lokakuu 2026

Nyt oli hieno ateria tavallisena arkena, olisi kyllä kelvannut pyhäruuaksikin. Visuaalisesti ei erityinen, mutta maku oli niin kohdillaan kuin vain voi olla. Mies tuli neljän hanhen kanssa kotiin. Tällä kertaa rintalihat olivat erikseen (niistä myöhemmin) ja rangat jalkoineen siipien kanssa erikseen. Villien hanhien koivet ja siivet ovat pienempiä kuin jalostettujen ja kasvatettujen sukulaistensa, mutta kyllä niistä lihaa ihan mukavasti sai.

kastike liemi Hanhi

Lue koko juttu täältä »

sauvajyvänen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »