Teresa Välimäki ja 10 kysymystä ruoasta: mikä on kaikken inspiroivin ruokamaa, missä ravintolassa käyt yhtenään ja mitä ruokaelämystä et voi unohtaa?

17 Marraskuu 2020

On uuden juttusarjani seuraavan osan aika! Tällä kertaa lähestyin keittiökysymysteni kera Teresa Välimäkeä. Teresa on valtavan monipuolinen ruoan ammattilainen: televisiostakin tuttu kokki, ruokatoimittaja, stailisti, ravintovalmentaja, ravintoloitsija ja ruokakirjailija, jonka uusi ranskalaiseen ruokaan keskittynyt LeKeittokirja ilmestyi juuri. Kirja on aivan täydellinen tähän hetkeen, kuin pieni ulkomaanmatka, josta jää pitkäksi aikaa kepeä mieli. Teresa on viettänyt kaksi kesää lounaisranskalaisen The Happy Hamlet -majatalon keittiössä ikään kuin kesätöissä ja hurmaantunut paikallisista raaka-aineista.

Ihmiset haastattelu Ruokaguru 10 kysymystä

Lue koko juttu täältä »

Satu Koivisto on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Elokuuta 2020 lähtien