Vegaaninen tomaatti-mozzarellapiirakka

16 Kesäkuu 2020

Terttutomaateilla kasvispiirakasta saa todella näyttävän näköisen luomuksen. Tämä piirakka onkin makumaailmaltaan tomaatti-mozzarellapiirakan sukulainen, mutta on silti täysin vegaaninen. Päässäni pyöri ruusunpunaisia ajatuksia juustoisesta tomaattipiirakasta. Ajatus pyöri pitkäänkin pääkopassa, kunnes terttutomaatit saivat sen jälleen heräämään. Äiti oli ostanut mökille kaupassa käydessään rasiallisen makeita terttutomaatteja ajatellen niitä piirakan päälle.

Brunssi Maidoton Munaton Pääruoka Piirakka Suolainen leivonnainen tofu Vegaaninen

Lue koko juttu täältä »

Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien