Parhaat Ruokablogit

Ruoantuoksu

Vartaissa grillatut uudet perunat

23 Heinäkuu 2020

Grillatut perunat astuvat kehiin, kun kaipaat keitettyihin perunoihin vaihtelua. Nämä mausteiset uudet perunat grillataan vartaissa suussa sulaviksi. Sari & Patrik Spåran tänä keväänä ilmestyneestä Suuresta grillauskirjasta (Readme 2020) löytyy monia houkuttelevia reseptejä, joita tänä kesänä kokeilen, kirja on todellinen grillauksen jättiläinen. Suuresta grillauskirjasta sain myös inspiksen näihin grillattuihin uusiin perunoihin. Sarin ja Patrikin kirjassa resepti on nimellä mausteiset perunavartaat ja siinä mausteiden kirjo on laajempi, kuin tässä omassa viritelmässäni.

grillaus Lisukkeet peruna perunat uudet perunat varhaisperunat

Lue koko juttu täältä »

Ruoantuoksu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Marraskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »