Parhaat Ruokablogit

Ruoantuoksu

Katkarapu-avokadotartar

15 Helmikuu 2026

Avokadotartar on fiini, mutta helppotekoinen alkupala. Tartariin voi lisätä hienonnettuja katkarapuja tai kylmäsavulohta. Avokadotartar onnistuu, jos vain saat sopivan kypsiä avokadoja. Kypsyyden selvittäminen ei ole aina helppoa. Ostan yleensä muutaman avokadon varalle, koska toisinaan päistä pehmeältä tuntuva avokado saattaa yllättää mustuneella sisällöllään.

Alkupalat avokado Kalaruoat katkaravut

Lue koko juttu täältä »

Ruoantuoksu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Marraskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »