Parhaat Ruokablogit

Ripaus tryffeliä

Niin muheva uunissa kypsytetty hirven osso buco tryffelillä

22 Lokakuu 2017

Hirven ja tryffelin maanläheiset maut sopivat ihanan muhevasti yksiin. Tein hirven osso bucot yksinkertaisesti uunissa, tällä kertaa valkoviinissä. Suussa sulavia tuli! Hirven osso buco kahdelle 2 hirven potkakiekkoja vehnäjauhoja mustapippuria sormisuolaa tuoretta persiljaa, rosmariinia, timjamia ½-1 lasillista valkoviiniä 4 g … Lue loppuun...

Pääruoka Riista tryffeli

Lue koko juttu täältä »

Ripaus tryffeliä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »