Parhaat Ruokablogit

Ripaus tryffeliä

Ankkaa veriappelsiinilla

4 Huhtikuu 2019

Kokonainen ankka appelsiinilla on ranskalaisen keittiön klassikko. Minun ankkani oli tällä kertaa rintafilettä. Koska veriappelsiini on niin ihanaa ja kaunista ja niitä vielä löytyy kaupoista, käytin tietysti sitä. Veriappelsiini hyödynnetäänkin kokonaan, kuorta, mehua ja hedelmälihaa myöten. Ankanrintaa melkein a l’Orange … Lue loppuun...

ankka Pääruoka pinot noir

Lue koko juttu täältä »

Ripaus tryffeliä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »