13 Toukokuu 2017
Pari viikkoa sitten juhlimme tyttäreni 11-v syntymäpäiviä ja kokeilin tällä kertaa kakkuun hieman erilaista mansikkatäytettä. Tein Oreo-moussen, johon lisäsin runsaasti tuoreita mansikan palasia. Täytettä tehdessäni mietin, että tuleekohan tästä yhtään mitään, mutta samalla ajattelin, että onpahan sitten ainakin testattu ja mielestä pois. Kun kakku sitten juhlissa leikattiin ja pääsimme vieraiden kanssa maistelemaan kakkua, niin yllätyin siitä kuinka hyvin tuo suklainen oreo-keksi sopi yhteen tuoreiden mansikoiden kanssa. Täyte maistui yhtä aikaa vaniljaiselta, suklaiselta ja mansikkaiselta.
Pienet herkkusuut on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien