Parhaat Ruokablogit

Patavahti

Kotitekoiset herkkukurkut.

12 Elokuu 2020

Kurkkuja tulee valtavasti ja nyt on hyvä aika laittaa herkut purkkiin talveksi. Makumaailmaltaan kurkkusäilyke on hieman makeampi ja sisältää etikkaa hieman vähemmän. Ohje 6 :lle kg avomaankurkkuja 6 kg avomaankurkkuja Liemi: 1,2 l vettä 1,2 l etikkaa 1,6 kg hillosokeria 4 rkl suolaa 5 rkl sinapinsiemeniä 2-3 kpl mietoa chiliä 1- Desinfioi ensin käytettävät lasipurkit ja niiden kannet huolellisesti. Puhdista avomaankurkut ja viipaloi ohuiksi kiekoiksi tai kuutioiksi. 2.

SÄILÖNTÄÄ

Lue koko juttu täältä »

Patavahti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »