29 Kesäkuu 2022
Tässä grillatuista vihanneksista koostuvassa salaatissa vihannesten grillattua aromia korostaa svanetilainen suola. Grillaa vihannekset ensin ja mausta sitten. Perigeorgialaiset saksanpähkinä ja granaattiomena tuovat lisää georgialaista makua. erilaisia vihanneksia: munakoisoa, paprikaa, sipulia, kokonaisia valkosipulinkynsiä, kukkakaalia ja niin edelleenöljyäpaljonpersiljaapaljontilliäpaljonkorianteriasaksanpähkinöitägranaattiomenan siemeniäsvanetilaista suolaa Pilko vihannekset isoiksi paloiksi. Levitä niihin kulhossa reilusti öljyä.
Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien