Parhaat Ruokablogit

Nälkä

Chirbuli

6 Heinäkuu 2022

Chirbuli (აჭარა) on georgialainen versio aamiaisruokalajista, jossa kananmunat valmistetaan tomaattikastikkeen päällä. Sitä kautta se on sukua Pohjois-Afrikan ja Lähi-Idän shakshukalle ja Italian uovo in purgatoriolle. Georgialaiseen tapaan chirbuliin tulee hieman enemmän mausteita ja yrttejä. 2-3kananmunaa400 gtomaattimurskaa1/2sipuli2valkosipulinkynttä1paprika1/2 dlsaksanpähkinärouhetta1/2 rkljauhettua korianterinsiementä1 rklchilirouhettatuoretta korianteriatuoretta persiljaatuoretta tilliä3/4 tlsuolaa1 rklvoita Pilko sipuli ja valkosipuli pieneksi. Pilko paprika.

aamiainen Alkuruoka kananmuna resepti Georgia

Lue koko juttu täältä »

Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »