Maa-artisokkakimchi

19 Syyskuu 2026

Maa-artisokka sopii hyvin pikkelöitäväksi. Mikäpä onkaan parempi tapa pikkelöidä vihannes kuin kimchin tyyliin. Maa-artisokan maku hieman peittyy kimchi-tyyppisiin aromeihin, mutta rapea maa-artisokka muodostaa oivallisen säilykkeen. 500 gmaa-artisokkaa1yksikyntinen valkosipuli2 cminkivääriä1pieni sipuli1 päärynä1/2 dlgochugaru-chilirouhetta1 rklsuolaa2 rklkalakastikettaTanggunin ainekset. Kuori maa-artisokat ja tee niistä ohuita siivuja.

kasvisruoka Korea lisäke resepti Käyminen

Lue koko juttu täältä »

Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien