Kapris

11 Marraskuu 2023

Kapris (Capparis spinosa) on tuttu mauste, mutta sen alkuperä on keskimääräistä mielenkiintoisempi. Harvempi säilyke kun on kasvin hedelmien sijaan kukkia! Tarkemmin sanottuna tavalliset kaprikset ovat kapriskasvin kukkanuppuja. Kapriskasvi itsessään on köynnös, jota kasvaa Välimeren alueella villinä. Enemmälti niitä käytetään Kreikan ja Italian keittiöissä.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Anzkun kauha
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• IhanaMies
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kasvisannos – kasvisruokablogi
• Keittokirjanen
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Osaavat kädet
• Pastanjauhantaa
• Resepti Archives - Annin herkut
• Sweet Food O´Mine
• Vegeviettelys
• Vispilän viemää

• Anzkun kauha
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• IhanaMies

• © Parhaat Ruokablogit