Parhaat Ruokablogit

Nälkä

Chimichurri

18 Marraskuu 2023

Chimichurri on kätevä ja helppo kastike grillilihalle. Kastike on kotoisin Argentiinasta ja Uruguaysta, ja parhaiten se sopii punaisten lihojen kanssa. Mikään ei kuitenkaan estä käyttämästä sitä vaikkapa porsaan- tai kananlihan kanssa! 1 dloliiviöljyä2 rklpunaviinietikkaa2 puskaalehtipersiljaa1yksikyntinen valkosipuli1punainen chilipaprika1 tloreganoa1/2 tljauhettua maustepippuria1 tlsuolaa Silppua persilja, chili ja valkosipuli mahdollisimman pieneksi ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Valmistuksen vaikeustaso:Helppo Valmistusaika (aktiivinen/odotus): 5 min / 0 min Raaka-aineiden hankinnan vaikeustaso...

dippi grilli kastike resepti Argentiina Uruguay

Lue koko juttu täältä »

Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »