Parhaat Ruokablogit

Nälkä

Kalaa veracruzilaisittain

25 Lokakuu 2025

Veracruz on Meksikon itärannikolla sijaitseva osavaltio. Veracruzilainen tapa tarjota kala, pescado à la veracruzana, on veracruzilaisen salsan kanssa. Veracruzilaisessa salsassa tomaatin, sipulin ja jalapeñojen lisäksi maistuvat makea paprika, oliivit ja kaprikset. 4vaaleaa kalafilettä, esim. kuhaasuolaavalkopippuriaöljyäsalsa:4tomaattia1iso sipuli1yksikyntinen valkosipuli1/2paprika4jalapeñoa100 gvihreitä oliiveja2 rklkapriksia1/2 tloreganoa1laakerinlehti2 rklvalkoviinietikkaaöljyä Suolaa ja pippuroi kalafileet.

Kala Meksiko Pääruoka resepti tulinen Veracruz

Lue koko juttu täältä »

Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »