Parhaat Ruokablogit

Molekyyligastronomia

MIKSI SAMPANJAKUPLAT NOUSEVAT JOSKUS KAHDEN KUPLAN SARJOINA?

22 Huhtikuu 2018

Ei voi suositella. Soda Stream ei tee valkoviinistä kuohuviiniä, vaikka Heston Blumenthal niin väittääkin. Ainakin meidän taidoillamme saimme syntymään ehkä kymmenen kuplaa/dl. Säälittävää! Mutta onneksi huhtikuun klubi-illan teoria herätti mielekiintoa, kun pohdimme sampanjan kuplien syntyjä syviä.

juomat

Lue koko juttu täältä »

Molekyyligastronomia on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »