Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Täytetyt kesäkurpitsat

22 Heinäkuu 2020

TÄYTETYT KESÄKURPITSAT 4-6 kesäkurpitsaa (koosta riippuen) täyte: 2 dl pitkäjyväistä riisiä 5 dl vettä 1 tl suolaa 1 iso sipuli silputtuna 4 valkosipulinkynttä silputtuna loraus oliiviöljyä 400 g paistijauhelihaa 2 rs (á 200 g) Paprika-Chili-tuorejuustoa 1 tl mustapippurirouhetta 1,5 rkl Poppamies Burgers & Ribs Rub-mausteseosta 1 rkl savustettua paprikajauhetta 1 rkl Poppamiehen Habanero-kastiketta pinnalle: 1 pss (175 g) g cheddar-raastetta Mittaa vesi, riisi ja suola kattilaan. Laita levy täysille ja kun seos kiehuu, käännä levy ykköselle ja anna riisin hautua välillä sekoitellen, kunnes vesi on imeytynyt riisiin ja siirrä kattila sitten pois liedeltä. Kuullota sipuli- ja valkosipulisilppu öljyssä. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi...

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »