Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Suklaatäytekakku

22 Helmikuu 2021

SUKLAATÄYTEKAKKU halk. 26 cm pohja: 160 g voita 70 g tummaa (80 %) suklaata 1 1/4 dl rypsiöljyä 2 1/2 dl vettä 200 g kermaviiliä 5 kananmunaa 2 dl sokeria 2 dl fariinisokeria 6 1/4 dl vehnäjauhoja 1 1/4 dl tummaa kaakaojauhetta 2 tl leivinjauhetta 1 1/4 tl soodaa 3/4 tl suolaa 1 1/4 rkl vaniljasokeria kostutus: 4 dl appelsiinimehua suklaatäyte: 2 kananmunan keltuaista 1/2 dl sokeria 1 prk (250 g) mascarponea 2 dl kuohukermaa vaahdotettuna 200 g tummaa (80%) suklaata sulatettuna 2 kananmunan valkuaista vaahdotettuna appelsiinitäyte: 6 liivatelehteä 2 dl kuohukermaa vaahdotettuna 1 dl kreikkalaista jogurttia 3 appelsiinin raastettu kuori 3 appelsiinia fileinä (noin 3 1/2 dl sosetta) 1 rkl vaniljasokeria maun mukaan sokeria 1/2 dl kiehuvan...

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »