Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Aperol Spritz-kakku

28 Kesäkuu 2020

APEROLSPRITZ-KAKKU pohja: 100 g tummaa suklaata 1 appelsiinin raastettu kuori 50 g voita 2 kananmunaa 1 dl sokeria 1 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl tummaa kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta kostutus: 1 dl maitoa täyte: 8 liivatelehteä 3 dl kuohukermaa vaahdotettuna 1 prk (250 g) mascarponea 1 appelsiinin raastettu kuori 2 appelsiinin puristettu mehu (noin 2 dl) 3/4 - 1 dl tomusokeria (maun mukaan) 1 dl Aperol 2 dl kuivaa proseccoa kiille: 4 liivatelehteä 1 1/2 dl Aperol 1 appelsiinin mehu (noin 1 dl) 2 dl kuivaa proseccoa koristeluun: ananaskirsikoita appelsiiniviipaleita mansikoita tuoretta minttua Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Sulata voi ja suklaa. Vaahdota kananmunat ja sokeri. Pese appelsiini huolellisesti, kuivaa pinta ja...

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »