Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Vadelmamousse täytekakku (sokerimassa päällä) ja paljon koristeita

7 Huhtikuu 2020

Tämä 4 munan vadelmamoussekakku oli koekakku, koska lupauduin ystävän pyynnöstä jelppimään eräiden kakkujen teossa. Massapäällysteiset kakut eivät kuulu omiin lempikakkuihin (ei tehdä, eikä syödä), mutta tehtävähän on, kun pyydetään. Kakku kostutettiin sitruunalimpparilla. Vadelmamousseen laitoin rahkaa, kotimaisia vadelmia, sokeria, vaniljasokeria, liivatelehtiä ja kermavaahtoa. Kakussa on kaksi täyteväliä ja molemmissa on samaa oikein reilusti vadelmalle maistuvaa vadelmamoussea.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »