20 Huhtikuu 2020
Silloin kun tarvitsen nopeasti jotain kotitekoista makeaa kahveille, teen nykyisin joko muffinsseja tai uunissa paistettuja donitseja. Tämä helppo ja nopea muffinssiohje muuntautuu makua antavan aineen mukaan vaikka miksi. Näihin upotin joulusuklaita ja pähkinäpussukoiden loppuja. Ohjeella ei tule kauhean makeita kuffinsseja, joten makeanpersot voivat lisätä suklaata reilummallakin kädellä. Suklaa-pähkinämuffinssit (ohjeella tulee 10 kpl ISOJA muffinsseja, mahtuvat just paistumaan 12 kpl muffinssipellin syvennyksissä) 3½ dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 1 dl maitoa tai makuun sopivaa mehua 100 g voita sulatettuna ja jäähdytettynä 2 isoa kananmunaa noin 150 g suklaata (tummaa) rouhittuna (käytin parin...
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien