9 Maaliskuu 2021
Siskonmakkaroista tulee yleensä keitettyä erilaisia keittoruokia, vaan nyt tein niistä tomaattista kastiketta. Tomaattinen siskonmakkarakastike 1 pkt siskonmakkaroita (rasvaa makkaroiden paistamiseen) 1 oikein iso keltasipuli hienonnettuna ½ pientä purjoa hienonnettuna (laitoin osan valmiiseen kastikkeeseen pinnalle) noin 1½ dl tomaattimurskaa (tai muuta tomaattista seosta, minä laitoin ½ mutti tomaattimurska purkillisesta) 2-3 dl vettä vaaleaa maizenasuurustetta (tai 2-3 rkl vehnäjauhoja + 1 dl vettä) suolaa (aluksi vajaa tl) paprikajauhetta (aluksi noin ½ tl) mustapippuria myllystä monta kierrosta noin ½ rkl sinappia valkosipulia oman maun mukaan 1 - 2 dl kermaa ( noin 100 g pekonia, ei ole välttämätön) Valmistaminen Puristele...
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien