5 Maaliskuu 2026
Halpa-Hallin superpäiviltä ostin omenoita useampaan leivonnaiseen. Tähän piirakkaan käytin lahmaten omenoita, peräti 6 oikein isoa omenaa ja omenat maksoivat vaan euron. Talkooväen piirakan pohja valikoitui pohjaksi helppouden ja nopeatekoisuuden takia ja me kyllä tykätään sen rakenteestakin, kun ei vaan paista piirakkaa liian kuivaksi. Pikkasen turhan paksua tulee omaan makuuni piirakasta pellilleni, minkä koko on 34x37 cm, mutta eipä tuo haittaa. Muistaakseni blogista kyllä löytyy vieläkin isomman ja toisaalta pienemmän taikinamäärän ohjeet.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien