Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Ananaspannukakku (piirakkavuoallinen kardemumman makuista)

12 Maaliskuu 2026

Tein ananaspannukakkua päiväkahveille. Minä tein nyt piirakkavuoallisen alla olevalla ohjeella. Tuplaamalla ohjeen, saa tehtyä pellillisen ananaspannaria. Ananaspannukakku (piirakkavuoallinen, halkaisija noin 27 cm ja mahtuu just ja just paistumaan) 4 dl maitoa (käytän täysmaitoa ja aina joskus laitan ananastölkin mehua maidon ohella nesteeksi) 2 -2½ dl vehnäjauhoja (minä laitan tähän isomman määrän) vajaa ½ tl suolaa 2-3 rkl sokeria 2 isoa kananmunaa 1 tl vaniljasokeria reilu ½ tl jauhettua kardemummaa (tämä ei välttämätön, mutta sopii hyvin) 25 g voita sulatettuna ______________________ 3 (- 4) kiekkoa säilykeananasta hyvin valutettuna ja hienonnettuna aika pieniksi Valmistaminen Sekoita kaikki pannukakkuainekset käsivatkaimella...

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »