18 Syyskuu 2023
Kanssasyöjän teki mieli lihapataa, niin minähän sitten tein sitä. Lihana possun palapaistikuutiot, kun niitä sattui jo ostettuna jääkaapissa olemaan. Kuvan simppeli possupata syntyi alla olevalla ohjeella. Possupata 800 g possun palapaistilohoja rasvaa lihojen ruskistamiseen 2 isoa sipulia lohkoina/karkeaksi hienonnettuna 2 isoa kuorittua porkkanaa paksuina lantteina 5 dl vettä 1 lihaliemikuutio tai fondi soijakastiketta (1 rkl) paprikajauhetta (1 tl) suolaa (1 tl) mustapippuria myllystä (8 kierrosta) maustepippuria (10 kpl) hunajaa (kukkura 1 tl) oikein iso valkosipulin kynsi hienonnettuna laakerinlehtiä (3 isoa) Valmistaminen Ruskista lihat 2-3 erässä oikein kuumalla paistinpannulla ja siirrä uunivuokaan/pataan. Laita sipulilohkot ja...
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien