Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Pienet banaanipannukakut (banaaniohukaiset, amerikkalaiset banaanipannukakut)
1 Lokakuu 2023
Tänään olen käyttänyt porkkanoita oikein urakalla moniin ruokiin ja leivonnaisiin, kun tuli ostettua niitä reilusti, eikä säilytystiloja ole paljoa. Laitoin myös pakastimeen monta pussillista porkkanaraastetta leivontaa (ja Daven ruokaa) varten. Jääkaapissa oli valmista kotitekoista perunamuusia ja rieskat kun tekevät meillä aina kauppansa, niin päätin tehdä porkkanaisia perunarieskoja. Minä laitoin porkkanan ohuena raasteena taikinaan. Enemmän porkkanan värisiä rieskoja tulee, jos porkkanat keittää ja soseuttaa, mutta nyt en tähän tapaan halunnut ryhtyä.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien