14 Lokakuu 2023
Tällä kertaa banaanipannukakkuihin käyttämäni ohje löytyy Yhteishyvän sivuilta, mutta muutin nesteeksi tavallisen maidon. Ens kerralla laitan makeutta meille vähän vähemmän. Jos googlaat banaanipannukakut tai banaaniohukaiset mimmin keittiö, löytää google monia aikaisemmin postaamiani ohjeita. Hyvin saman tapaisiahan ohjeet ovat, vähän ainesuhteet ja mausteet vaihtelevat. Banaanipannukakut 2 kpl banaaneja (voivat olla ylikypsiäkin) 3 dl maitoa 1 iso kananmuna 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 rkl sokeria (ens kerralla laitan vähemmän) ½ tl suolaa (ens kerralla laitan ripsauksen enemmän) ripsaus kanelia 2 rkl öljyä Lisäksi tarvitaan paistamiseen öljyä ja minä laitoin lisäksi vielä voita Valmistaminen: Kuori ja soseuta banaanit esim...
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien