Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Pieni omenapannukakku Russell Hobsilla ja uusi pieni vuoka
27 Syyskuu 2023
Meidän herkkua ovat pullataikinapohjaiset pienet puolukkapiirakat. Monenkin mielestä nämä ovat ihan liian kirpakoita, mutta meistä ihania. Näihin tein oikein pehmoisen normi pullataikinan, missä on kardemummaa mausteena. Taikinaa lepuutin noin 10 min ja ipyörittelin sitten pulliksi. Hyvin kohonneeseen pikkupullaan painoin ensin lasilla syvennyksen ja sitten vielä laajensin sitä sormin painelemalla.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien