Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Pienet juustoiset perunarieskat

29 Lokakuu 2020

Tein tarkoituksella reilusti perunamuusia leipomista varten. Ensin tein pieniä suolaisia peruna-kinkkupäällysteisiä piirakoita (laitan ohjeen myöhemmin) ja lopusta muusista tein pieniä juustoisia perunarieskoja. Minä laitoin jauhoiksi kaura-, ohra- ja vehnäjauhoja, mutta jos haluaa tehdä rieskat esim. pelkästään vehnä- tai ohra jauhoilla, tulee niistäkin hyviä. Minä tykkään laittaa perunasoseen sekaan jotain lientä (vesi, maito, piimä), ettei rieskoista tule ihan niin perunaisia, toki jauhoja joutuu tällöin laittamaan enemmän.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »