Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Pellillinen herkullista puolukka-murupiirakkaa

13 Syyskuu 2023

Me tykätään puolukasta myös leivonnaisissa. Tässä syksyn eka puolukka-murupiirakka, minkä tein ystävältä saaduista puolukoista. Loput puolukat pakkasin 6-7 dl pusseihin pakastimeen piirakoita varten. Meillä tykätään arkipiirakkana melkeimpä enemmän tällaisista missä ei ole rahkaa, kermaviliä, tuorejuustoa yms, vaan pohja + marjat ja kenties jonkinlainen muru/kauramuru seos pinnalla. Tämän piirakan pohjataikina-ohjetta olen vuosien saatossa käyttänyt monen makuisiin piirakoihin.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »