Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Naudan lehtipihvit, suppilovahverokastike, aura-porkkanat ja lohkoperunat uunissa

4 Marraskuu 2020

Pyhäinpäivänä söimme naudan lehtipihvit suppilovahverokastikkeen, auraporkkanoiden ja lohkoperunoiden kanssa. Naudan lehtipihvejä oli kaupassamme muutamaa eri versiota. Päädyin ostamaan Snelmannin naudan lehtipihvi, ulkofileestä. Omaan makuuni olivat turhan paksuja lehtipihviksi, joten aikomus oli nuijia niitä ohuemmiksi ennen paistamista. Aukaistuani pakkauksen huomasin yllätyksekseni, että pihvit olikin leikattu ns perhospihveiksi ja just tuon pakkauksen vyötteen alla oli selkeästi kapeampi kohta kummassakin pihvissä.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »