Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Lättyjä, lettuja vai ohukaisia

1 Kesäkuu 2020

Nyt on ulkohommat saatu tehtyä, niin joutaa taas kirjoittelemaan blogiinkin. Lättyjä meillä paistetaan aika usein. Hyvin harvoin teen lättytaikinaa yksistään valkoisista vehnäjauhoista, vaan sekaan menee useimmiten ohrajauhoja, mutta myös ruis- ja spelttijauhoja tai sämpyläöjauhoseosta päätyy lettutaikinaamme. Minä mittaan aina jauhot lettu- ja pannaritaikinaan. Monet laittavat näppituntumalla ja sekin on ok.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »