Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Kinkku-paprika-sinihomejuusto-herkkusienipiirakka (pellillinen)

21 Huhtikuu 2023

Tämän suolaisen piirakan tein siskon luona pitkäperjantaina ja veimme tämän muiden viemisten kanssa veljen porukoille Palokin majataloon, missä vietimme pääsiäislauantain yhdessä. Tämänkin piirakan ohjenuorana on arkistosta löytyvä suolainen piirakkaohje eli tämä ohje. Tällä kertaa laitoin piirakkaan hieman erilaisen täytteen, joten kinkkumäärää saattoi pienentää. Sinihomejuuston ei haluttu maistuvan tässä hallitsevasti, siksi sen määrä on varmaan monen mielestä turhankin pieni. Alla olevalla ohjeella tuli kuvissa oleva piirakkapellillinen.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »