Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Kannellinen jauhelihapiirakka ja omenanyytit jämätaikinasta

30 Maaliskuu 2020

Tämän suolaisen piirakan ohjeen sain vuosikymmeniä sitten työpaikkamme emännältä ja silloin tätä tuli tehtyä useinkin. Ohje on ollut unholassa, mutta nyt on muutenkin jokin nostalgiavaihe menossa, niin muistui tämä piirakka mieleen. Piirakan valmistin alla olevalla ohjeella. Piirakkaan tarvitaan taikina, jauhelihatäyte juurtokastike ja kananmunaa voiteluun. Piirakka voi tuntua työläältä tehtävälta, kun vaiheita on monia, mutta tämä ohje nyt vaan on semmoinen.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »