Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Kahvikakku (sekoitettava taikina), mihin voi käyttää kaikenlaisia hilloja/marmeladeja
10 Syyskuu 2023
Sunnuntain aamupalalle tein pienen juusto-kasvismunakkaan Russel Hobbsin airfryertoiminnolla. Munakkaassa on 3 kananmunaa, ½ dl maitoa (tai muuuta nestettä), ripsaus suolaa ja reilusti mustapippuria myllystä. Sekoitetun vuoassa olevan munakasmassan päälle ripottelin fetajuustoa, laitoin miniluumutomaatteja viipaleina, punaista suippopaprikaa ja vielä juustoraasteen jämiä noin 1 dl. Tarkkoja määriä ei tällaisissa tule mittailtuja. MOnasti tällaiseen tulee upotettua lähipäivinä-pakko-käyttää-ainekset.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien