Käristys peuran sydämestä

1 Tammikuu 2018

Saimme taas pitkästä aikaa peuran sydämen. Olen yleensä keittänyt sydämen mausteliemessä ja sitten se on syöty joko kylmänä leikkeenä tai sitten olen tehnyt siitä kastikkeen. Nyt ajattelin käyttää sydämen johonkin ihan muuhun, ja koska jääkaapissa oli pekoniakin, päätin kokeilla tehdä sydämestä käristystä. Sydämestä puhdistin kaiken ylimääräisen pois ja sitten pakastin sen kolmessa osassa. Pakastimessa annoin sydämen olla vain niin kauan, että se veti sopivaan kohmeeseen.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Anzkun kauha
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• IhanaMies
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kasvisannos – kasvisruokablogi
• Keittokirjanen
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Osaavat kädet
• Pastanjauhantaa
• Resepti Archives - Annin herkut
• Sweet Food O´Mine
• Vegeviettelys
• Vispilän viemää

• Anzkun kauha
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• IhanaMies

• © Parhaat Ruokablogit