Parhaat Ruokablogit

Maasta ja merestä

Vesimeloni-Manchego-sardellisalaatti

27 Heinäkuu 2026

Valmistin salaatin tällä kertaa suupalojen muotoon, mikä sopii erityisesti, jos haluaa tarjota sitä alkuruokana, mutta mikään ei tietenkään estä tekemästä siitä perinteistä salaattia. Ainekset: Vesimeloni Kurkku (avomaan) Pala Manchegojuustoa 1 purkki sardellia (esim. Ortiz) Pinjansiemeniä Tuoretta minttua Sitruunan mehua Laadukasta oliiviöljyä Valmistus: Leikkaa Manchegosta noin puolen sentin vahvuisia siivuja. Siivusta painetaan pyöreällä muotilla paloja. Leikkaa kurkusta puolen sentin siivuja ja paina myös siitä muotilla paloja.

anjovis Espanja manchego salaatti sardelli rosee ensalada sandia vesimelonisalaatti rosado CondeValdemar garnacha

Lue koko juttu täältä »

Maasta ja merestä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Elokuuta 2023 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »