Lohilaatikko - klassikko

22 Tammikuu 2019

Olin hamstrannut ison kylmäsavulohifileen tarjouksesta ja kun sitä riitti ja riitti palautui muistiin tämä maukas laatikkoresepti. Tein tätä aika usein parisenkymmentä vuotta sitten. Resepti on vanha ruotsalainen klassikko. Käytin nyt purjosipulia tavallisen keltasipulin sijaan, koska sitäkin oli tullut hamstrattua. Paistoaika on noin tunti (jos käytät raakaa perunaa), joten mars ulos liikkumaan sillä aikaa, kun laatikko valmistuu uunissa.

gratiini helppo Kala lohi lohilaatikko munaruoka peruna uuniruoka

Lue koko juttu täältä »

Maalaisbistro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Joulukuuta 2017 lähtien