Parhaat Ruokablogit

Maalaisbistro

Kesäkurpitsasäilyke inkiväärillä

26 Syyskuu 2018

Otin talteen viimeiset kesäkurpitsat keittiöpuutarhastamme. Miettiessäni mitä loihtisin niistä tuli yhtäkkiä mieleeni ruotsalaisen Salt & Peppar -blogin vanha resepti, jota olen käyttänyt aikaisemminkin. Kokeile, jos tykkäät inkivääristä ja säilötyistä vihanneksista. Nämä hillotut kesäkurpitsaviipaleet sopivat grilli- ja liharuokien kanssa sekä voileivän päälle. Mausta ei pysty heti huomaamaan, että syö kesäkurpitsaa.

kesäkurpitsa säilöntä

Lue koko juttu täältä »

Maalaisbistro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »