Parhaat Ruokablogit

Maalaisbistro

Hasselbackan perunat hyppäsivät gratiiniin

12 Marraskuu 2017

Hasselbackan perunat lienevät tuttuja kaikille. Gratiinimuodossa niistä tulee todella maukkaita kerman ja juuston ansiosta. Laihdutusruokaa tämä ei varsinaisesti ole, mutta silloin tällöin juhlatilanteissa voi syödä hieman epäterveellisesti. Yleensä käytän mieluummin lientä ja viiniä kerman sijaan ruoanlaitossa, mutta tämän gratiinin juju on nimenomaan kuohukerman ja juuston käyttö. Saat pehmeän kermaisen perunagratiinin, joka todella sulaa suussa.

juhlaruoka Juusto peruna perunagratiini uuniruoka vege

Lue koko juttu täältä »

Maalaisbistro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »