Ceviche à la Vappu Pimiä

28 Huhtikuu 2021

Vapun vietto sopii mainiosti aloittaa Vapun cevichellä; eikä ainoastaan nimensä perusteella, vaan myös koska se on mielettömän hyvää. Siihen kannattaa käyttää niin tuoretta kalaa kuin mahdollista. Verkkoihimme tarttui sopivasti kuhaa, joten käytin sitä, mutta siikakin sopii cevicheen. Vapun salaisuus on käyttää Kikkomanin Ponzu soijakastiketta, jossa on paljon umamia; joko Ponzuchili tai Ponzusitrus. Tuloksena on ceviche aasialaisella twistillä perinteisen perulaisen sijaan.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN
• Kotikok(k)eiluja
• ku ite tekee
• Leivontablogi Makeaa
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Osaavat kädet
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin herkut
• Rouva Raadelmasta
• SAARISTON MARTTA
• Saran kotikolo
• Suklaasilmät
• Vegaanin ruokavuosi
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN

• © Parhaat Ruokablogit