17 Helmikuu 2022
Pohdiskelin jotain hyvää herkkua arkikahvihetkiin ja katse kiinnittyi pariin pöydällä nahistuvaan sitruunaan. Ne oli ehdottomasti otettava käyttöön vielä kun ehti, joten taas kerran olisi sitruunaista herkkua luvassa. Edellisestä kahvikakusta on taas ehtinyt vierähtää tovi, joten eiköhän ollut aika korjata tuo asia. Kahvikakut ovat muutenkin arkikahville parasta; yhdestä kakusta riittää monelle päivälle ja ne vain mehevöityvät saatuaan mehevöityä jääkaapissa pari päivää. Tämä kakku on tavallistakin mehevämpi, sillä paiston jälkeen kakkuun imeytetään vielä sitruunamehua.
Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien