Parhaat Ruokablogit

Kulinarismia mahan täydeltä

Hillaliköörin tekoa osa 1

4 Lokakuu 2021

Vihdoin tänä vuonna rohkaistuin kokeilemaan itse tehtyä likööriä! Liköörin teko on ollut jo monena vuonna mielessä, mutta jäänyt vähän taka-alalle kun on ollut aina jotain muuta kokkailtavaa tai leivottavaa. Nyt kun likööri sitten oli ajankohtainen, päätimme miehen kanssa kokeilla tehdä likööriä meidän lempimarjasta, hillasta, mutta likööriin voi yhtä hyvin käyttää muitakin marjoja. Meillä myös oli hillaa tänä syksynä sen verran paljon pakkasessa, että siitä riitti likööriinkin. Me laitoimme liköörin tekeytymään syyskuun lopulla ja tarkoitus on ottaa valmis tuote käyttöön jouluna.

Joulu hillalikööri

Lue koko juttu täältä »

Kulinarismia mahan täydeltä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Kesäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »