Parhaat Ruokablogit

KULINAARI

Enchiladat mustapapu-kasvistäytteellä, myös gluteeniton

6 Marraskuu 2019

Rakastan meksikolaista ruokaa ja sitä tulee tehtyä varsin usein. Oma ehdoton suosikkini on aina ollut fajitakset, josta ukko kehitti superhelpon uunifajitaksen. Sitä nautitaan meillä usein perjantaisin, kun töiden jälkeen ei oikein mitään muuta keksi ja jaksa. Koska pelkona on että kyllästymme kohta itsekin koko ruokaan, pitää ottaa repertuaariin vähän vaihtelua. Enchiladat ovat meksikolainen ruoka, jossa täytetyt maissitortillat kuorrutetaan tomaattikastikkeella ja juustolla ja paistetaan uunissa.

Aito Cheddar arkiruoka chili Gluteeniton Juusto juustokumina kasvisruoka korianteri Lohturuoka meksikolainen mustapapu Nosto paprika parsakaali ruoka tomaatti Tortillat enchilada

Lue koko juttu täältä »

KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »