6 Tammikuu 2026
Laitoin tämän valmiiksi aamulla ja sitten lähdettiin muutamaksi tunniksi laskettelurinteeseen. Oli ihana palata valmiin pastan ääreen. Oli tosi hyvää, varsinkin just siihen kohtaan kun tuli kotiin väsyneenä ja puoleksi kylmettyneenä. Ainekset: 1 rkl oliiviöljyä 500 g broilerin fileesuikaleita 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 oranssi paprika 2 sipulia 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl chilirouhetta 1 tl juustokuminaa 1 tl valkosipulijauhetta 1 l Kiehu-maitoa ¼ l maitoa 400 g penne-pastaa 80 g Jukolan pippuricheddaria Poista paprikoista siemenet ja valkoiset osat ja suikaloi malto. Kuori ja viipaloi sipuli.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien