30 Marraskuu 2021
Lyhyestä ainesosaluettelostaan huolimatta tämä salaatti oli ihan hämmästyttävän maukasta. Ja helppotekoista. Luulenpa siis, että tätä tulee tehtyä toistekin. Ja useampaankin kertaan. Ainekset: 4 rapeaa pikkusalaattia 100 g kevätsipulia 1 ruukku persiljaa 1 ruukku korianteria 1 ruukku minttua Kastike: 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl sitruunamehua 2 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa 1 tl fariinisokeria 1 valkosipulinkynsi 1 rkl sormisuolaa mustapippuria Kuori kastikkeen valkosipulinkynsi ja purista se kannelliseen lasipurkkiin.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien