12 Toukokuu 2022
Tämä oli taas alun perin kasvissosekeitto, mutta jätin liemen määrän vähemmäksi ja muutin nimen muhennokseksi, jotta sain herra 10-v:n syömään hyvällä ruokahalulla. Sosekeittohan ei siis uppoa, mutta muusi pekonilla menee varsin mainiosti. Ja tämä olikin vielä parempaa kuin oletin. Vanilja ei ikävä kyllä maistunut yhtään, mutta ehkä se teki osansa kokonaisuuteen. Ainekset: 1 l kasvislientä 2 kukkakaalia 1 purjon vaalea osa ripaus muskottipähkinää 2 rkl suolaa 1 tl valkopippuria 1 tl vaniljaa myllystä 2 dl ruokakermaa 50 g voita Koristeeksi: 150 g pekonia 20 g ruohosipulia 2 rkl saksanpähkinöitä Levitä pekonisiivut leivinpaperoidulle uunipellille.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien