12 Maaliskuu 2023
Tämä sopisi hyvin vaikka pääsiäisen helppotekoiseksi jälkkäriksi. Tyrnistä tulee mousseen mukavan omanlaisensa maku, jota valkosuklaa ja kerma tehokkaasti pehmentävät. Moussen lisäksi tein vielä keltaista hedelmäsalaattia (banaania, limettimehua, säilykepersikkaa ja –ananasta sekä mandariinia). Ainekset: 200 g tyrnimarjoja 1 dl sokeria 1 tl vaniljaa myllystä 1 tl liivatejauhetta 100 g valkosuklaata 3 dl vaahtoutuvaa kermaa Rouhi valkosuklaa. Keitä tyrnimarjoja, sokeria ja vaniljaa kattilassa noin viisi minuuttia.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien