5 Kesäkuu 2023
Tässä jälleen lähes satavuotiaan keittokirjani antia. Tomaattikastikepohjaan tuli jauhojen käristämisestä hiukan vanhanaikaisen ruskean kastikkeen aromi. Vanukkaan koostumus ei ollut kovinkaan vanukasmainen vaan ennemminkin hiukan kuin jonkun sortin pehmeä leipä. Hyvää tämä joka tapauksessa oli. Ainekset: 4 kkp tomaatteja ¼ kkp voita 1 kkp jauhoja 1 kkp korppujauhoja 1 kkp maitoa 4 munaa suolaa pippuria hienoa sokeria ½ sitruunaa Tomaatit kastetaan kiehuvaan veteen, kuoritaan ja jauhetaan lihamyllyssä.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien